Megà Disco Dinner Capodanno 2023

Bollicina di Benvenuto

GIRO BRACCIO:

Canape’ salmone e gamberi
Cocktail di scampi

Antipasti:

Gran Plateau di Crudi:
Ostrica
Tartare di tonno rosso al lime e menta
Salmone marinato all’arancia

Antipasti caldi e freddi:

Tonno scottato con peperoni
Gamberoni al cognac
Insalata siciliana Polipo e olive taggiasche
Insalatina di mare con julienne di verdure
Cozze ripiene cacio e uovo

PRIMO:

Gnocchetti scampi e pachino

SECONDO:

Filetto di spigola con carciofi, olive, pomodorini confit e peperone secco di Altino

Lenticchie e zampone come da tradizione

DESSERT:

Tiramisù con pandoro artigianale e crema di chantilly

BEVANDE ILLIMITATE + 1 Drink

Acqua e Analcolici
Spumante per brindisi di Mezzanotte
Vino Bianco Rosso e Rosato

N.B.: A Fine Cena i tavoli verranno smontati per fare spazio alla disco, a meno che non si voglia prenotare anche il PRIVE’ o SUPER PRIVE’ ad un costo aggiuntivo secondo i pacchetti sotto riportati.

Su richiesta:
*Menù Carne *Menù Vegano *Menù Vegetariano *Menù Celiaco